廣州早茶，是深植在城市基因里的生活藝術，更是廣州向世界展示的味覺名片。“一盅兩件”不僅是舌尖的享受，更承載著廣府人從容自在、開放共融的生活態度。一壺清茶，幾件點心，煙火氣息與淡淡茶香交織出這座城市最溫暖的圖景。

　　金秋十月，歡度國慶，喜迎十五運。廣州市商務局、廣州市文化廣電旅游局和廣州市體育局聯合主辦的第二屆“Young城點心季”正式拉開帷幕，本屆活動以“點點心意，躍動灣區”為脈絡，將嶺南飲食精粹與體育精神巧妙織錦，推出多項創意點心和跨界活動，展現“食在廣州”的時尚風貌與國際魅力，助推大灣區文化共融，進一步激活國慶中秋假日消費熱潮。

　　金秋點心盛宴，味蕾穿梭灣區時光

　　9月28日，第二屆“Young城點心季”在廣州市文化館盛大啟幕。本次活動以點心為載體，采用“1+1+N”模式，即一場盛大的啟動儀式、一輪精心策劃的主題營銷活動，以及多場精彩紛呈的餐飲品牌活動。活動以體育為靈感，發動粵港澳大灣區多家餐飲企業創作“運動創意點心”，通過“美食+體育+文化”的創新模式展現粵港澳大灣區獨特美食魅力。

　　國慶期間，還將聯動各大平臺與餐飲企業共同打造“點心運動會”，推出豐富線上線下體驗與優惠福利，邀請市民游客共品點心、享優惠、共襄佳節。

　　廣州市商務局負責人表示，“Young城點心季”是廣州促進服務消費、推動商旅文體健融合發展，尤其是推動餐飲業高質量發展的重要舉措。廣式點心作為粵菜文化中璀璨的瑰寶，體現了廣州開放包容、不斷創新的城市精神。本次活動既是對傳統飲食文化的傳承與弘揚，也是對消費新場景的拓展與提升。歡迎海內外游客在國慶期間來到廣州，品味早茶，體驗點心，在升騰的煙火氣中感受廣州生活的美好。

　　創意無限，IP激活飲食文化新生

　　本屆點心季特邀本土漫畫家胡慶麟（炭燒老廣）以第十五屆全運會以及廣府經典點心蝦餃為靈感，創作“點心運動員”動漫IP“靚蒸蒸”。它身手矯健、多項全能，集賽艇、跳水、足球等運動技能于一身，生動傳達體育精神。現場，炭燒老廣將這一IP形象永久授權予“Young城點心季”使用，并發布IP系列文創產品、炭燒老廣20周年之“Young城點心季”大灣區圖鑒明信片，將廣府文化與現代視覺融為一體，以此文化傳播新載體來展現大灣區飲食文化的豐富圖景。

　　“Young城點心季”主題宣傳片同步發布。片中，“靚蒸蒸”與它的點心朋友們搭乘“Young城點心車”，穿梭廣州、珠海、深圳、香港、澳門五座大灣區核心城市，將城市地標化為“運動賽場”，以美食傳遞體育精神。影片融合二次元動畫、三維技術和現實場景，實現跨次元視覺呈現，以新潮方式助力廣府點心文化傳播。

　　今年點心季特別邀請跳水奧運冠軍楊景輝，中國時裝設計最高榮譽“金頂獎”獲得者鄧兆萍，中國烹飪協會小食委員會執行主席、廣東省食文化研究會會長莊臣，中國內地流行樂男歌手梁山山，廣州本土知名漫畫家胡慶麟擔任點心季文化推廣大使。五位推廣大使皆是廣州人，他們將以其在不同領域的深厚影響力，共同為家鄉粵點文化打Call。

　　由鄧兆萍設計兼指導的“國慶創意點心時尚秀”成為亮點。模特身著由其金頂之作“一盅兩件”主題高定時裝，手捧十大創意粵點精彩亮相。鄧兆萍用廣州“一盅兩件”的元素作為服裝設計切入點，把“早茶”文化搬上T臺秀場，展示廣州人自我和閑適的生活方式。在鄧兆萍看來，傳承與推廣嶺南文化，是印在血脈基因中的熱愛，更是一份責任。

　　十大“體育+文化”創意點心由廣州酒家、陶陶居、惠食佳、蔡瀾點心、領味坊、鳴泉居、點都德、惠如樓、翠園（香港）、東國（澳門）共10家粵港澳大灣區知名餐飲企業聯手推出，以十五運為靈感，融合傳統與現代、東方與西方風味，于國慶期間正式上市，供廣大市民朋友、海內外游客“品味全運”。陶陶居的三味金牌酥拼冠軍大蝦餃，餃皮融入廣州全運會會徽的三種顏色，新鮮小龍蝦遇上藤椒沖擊出全新的鮮味。兩款星點，雙輝交映，一酥一蒸、一甜一鮮，體現體育競賽的創新精神、展現食在廣州之魅力；來自澳門的東國餐廳帶來“蛋黃蓮蓉足球”，從 “形”到“味”都力求 “精準還原”，蒸制后球面飽滿立體；內陷選用廣式早點的“黃金組合”——咸蛋黃與蓮蓉，一口解鎖賽事氛圍！為全運會喝彩！

　　現場，啟動時刻別具匠心，嘉賓拉開門環，點心之門徐徐打開，蒸籠托出點心季標識，寓意喜慶紅火、生生不息。

　　趣味市集，全城歡動品點心

　　啟動儀式設于廣州市文化館，亭臺水榭，景致如畫，依托嶺南園林景觀，打造沉浸式文化體驗空間。現場設有點心市集、點心運動互動游戲區。

　　點心市集中，“蔡瀾點心”奉上酥皮山楂叉燒包、賽螃蟹鳳眼蝦餃、小炒肉鮮菌餃，老西關瀨粉端出傳統茶市小吃瀨粉、西關水菱角，新興家喻的攤位則展示了酥皮焗羊奶，并奉上沙琪瑪供品嘗……多家點心企業帶來點心套圈圈、點心錘錘樂、好運點心投手等游戲區，將十五運元素與點心主題巧妙結合，傳遞運動快樂。

　　“食”力寵粉，多重福利享不停

　　結合國慶佳節與十五運籌備契機，第二屆“Young城點心季”推出豐富多彩的促消費活動，為廣大市民游客帶來多重福利和優質體驗，來廣州，“嘆”早茶、“品”點心。

　　啟動儀式上公布點心季福利大禮包，“Young城點心季”聯動淘寶閃購、美團、抖音生活服務、高德地圖等平臺以及銀聯、招商銀行等金融主體和廣州本地餐飲企業，開啟一場別開生面的國慶“點心運動會”。“8天8主題點心日”，每日主打一款經典點心，并配套相應優惠，通過運動與點心元素的創意融合以及跨行業聯動，激活國慶假日消費活力，打造全城點心盛事。8日主題分別為蝦餃、燒賣、叉燒包、蛋撻、腸粉、糯米雞、蛋散、芋角。活動特邀“點心泰斗”“廣式點心女狀元”、中國烹飪大師徐麗卿坐鎮，每日在廣州日報新花城客戶端以及淘寶閃購等各平臺分享對應主題點心“小故事”，讓市民游客在享受“一日一主題”早茶體驗的同時，深入了解點心文化內涵。

　　此外，點都德、廣州賓館、東方賓館、流花賓館、中國大酒店等多家酒店及社會餐飲企業將參與“點心運動會”。其中，廣州賓館為每日主題點心提供5折優惠（10月1日生拆河蝦餃、10月2日蜜汁叉燒包、10月3日鮮蝦帶子燒賣皇等）；流花賓館推出每日主題點心14.8元/份的優惠價。

　　淘寶閃購發起“來廣州，淘寶閃購請你吃點心”活動，發放百萬級粵菜粵點消費券，并為消費者準備限量免單權益，提升消費體驗；美團將打造“上廣州必吃點心”活動，推出“Young城點心季”主題優惠券和爆款點心秒殺/特價套餐，讓市民游客盡享“點心”盛宴；銀聯面向消費者派送“1元吃點心享特價優惠”；抖音生活服務將結合“煙火廣州IP”主題上線”Young城點心季“專區，提供超值團購等，并通過短視頻、直播和線下體驗等方式，傳播廣州點心文化。曹操出行為消費者帶來Young城點心季百萬出行補貼。

　　在此期間，廣州將發放第六輪“食在廣州”餐飲消費券，消費者可通過銀聯云閃付、美團、抖音等平臺領取。各區、各商業載體也將舉辦各種美食促銷活動，歡迎廣大市民游客品味“舌尖上的廣州”，感受廣州獨特的煙火氣。

　　數讀早茶，點心消費引爆灣區熱度

　　啟動儀式上發布了“2025Young城點心季之最受歡迎的十大名點”全民票選結果、“食在廣州”掃街榜煙火小店指數、食在廣州·廣州百款小吃推薦榜單圖冊以及《從消費看發展：粵式茶點數據觀察》。

　　“廣東省則是名副其實的‘早茶第一省’，廣東省的早茶店數量在全國的占比達到61.3%。”美團有關負責人說。啟動儀式上，美團發布《從消費看發展：粵式茶點數據觀察》。數據顯示，2025年前8月，全國早茶搜索量超5億人次。截至2025年8月，全中國有47.6%的早茶店集中在大灣區，也就是說，中國每兩家早茶店就有一家在粵港澳大灣區。在2025年1月至8月的早茶熱搜十大城市排名中，大灣區占據其五，北京、天津兩個北方城市分居第3和第6位。這一方面顯示出早茶文化的地域性，另一方面也顯示出早茶文化已成功向北方地區傳播。

　　“最受歡迎的十大名點”票選活動由廣州日報報業集團（廣州日報社）發起，于9月11日在廣州日報·新花城客戶端啟動征集，共收到1210份推薦意見。經過嚴格篩選，15款推薦頻次最高的點心角逐十大名點。在為期4天的投票中，投票頁面訪問總量達95.86萬，投票總數206.95萬，最終，蝦餃、廣式腸粉、干蒸燒賣、廣式蛋撻、叉燒酥、艇仔粥、蘿卜糕、春卷、叉燒包、沙爹金錢肚成為2025年“最受歡迎的十大名點”，其中蝦餃、廣式腸粉與干蒸燒賣以19.0165萬、16.6275萬、14.8549萬票位居前三。

　　啟動儀式上，高德地圖聯合廣州日報·粵傳媒發布“食在廣州”掃街榜煙火小店指數報告。報告指出，廣州人飲早茶不拘泥于連鎖門店，街巷中煙火氣十足的茶樓亦是所愛。掃街榜創新收錄“專程前往”“回頭客”“本地人愛去等視角”的“身體力行”評價內容，挖掘藏在市井深處、包括茶樓在內的煙火小店等特色，為消費者提供在地推薦，進一步擦亮“食在廣州”城市招牌，助力提振城市消費。

　　食在廣州·廣州百款小吃推薦榜單圖冊，由廣州市地區飲食行業協會、廣州市荔灣區非物質文化遺產協會聯合制作，通過專業評選、創新打卡等形式，全方位彰顯包括早茶在內的廣州小吃的獨特魅力，強化市民與游客的互動體驗。

　　點心季期間，全市多區域同步開展特色活動：南沙分會場在南沙花園酒店啟動，以點心為載體融合全運體育精神與美食文化，擦亮粵式點心招牌。廣州市文化館設置特別打卡美陳，花式呈現嶺南特色文化亮點，包括融合“一盅兩件”和嶺南舞獅元素的立體氛圍打卡裝置、印有 “廣州” 字樣且融合城市地標與粵點元素的文化墻，打造市民游客熱門打卡點，經典飲食越拍越精彩。

　　歡迎市民游客一起走進“Young城點心季”，以舌尖丈量廣州，用味覺讀懂灣區——在點心的溫熱里，遇見一座城的真心。